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La Ensaimada que
eligen los que saben

SAN PEDRO RECORD MUNDIAL

¡La ensaimada más grande del mundo!

El 22 de Junio de 2003, los maestros pasteleros, Pablo Castillo y Heber Rosano, elaboraron la ensaimada mas grande del mundo, la cual midió 10m de diámetro y pesó 1350Kg.

Para ello se utilizaron: Harina 400 Kg. – Azúcar 140 Kg. – Huevos 2000 unidades. – Levadura 20 Kg. – Crema Pastelera 600 Kg. – Azùcar Impalpable 30 Kg. – Manteca de Cerdo 100 Kg.

La Ensaimada de Mallorca es un producto artesano, siendo fundamental la experiencia del elaborador para conferir al producto sus características.

Descubrí San Pedro

De Pueblo a ciudad conservando la Esencia Natural

Programa Cocineros

Fuimos los 1ros en San Pedro que:
Mostramos en video cómo se elabora la ensaimada.
Regalamos la receta.
Servimos desayunos y meriendas con ensaimadas.

La Ensaimada de San Pedro

Dirección: Bmé. Mitre 1099, 2930 San Pedro
Buenos Aires-Argentina.

 Tel./fax: +54 9 3329 469869

E-mail: info@laensaimada.com